¿Por qué debemos incluir legumbres en nuestra dieta?

Demonizadas por su aporte calórico durante mucho tiempo, las legumbres vuelven a estar de moda. Durante siglos, las legumbres han constituido una parte fundamental en la alimentación humana y por fortuna esta familia de alimentos áltamente nutritivos y aptos para intolerantes a la lactosa viven una nueva época dorada.

Y no es para menos ya que gozan de multitud de beneficios para nuestro organismo:  Leer más

THERMOMIX, LA REVOLUCIÓN EN LA COCINA

 

Convertirse en chef de deliciosos menús es más fácil gracias a la ayuda de la Thermomix, un revolucionario robot de cocina que llegó a España en los años 70 y que a día de hoy cocina en más de un millón de hogares. Sus seguidores intercambian recetas por internet y confiesan, que sin duda, se la llevarían a una isla desierta.

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Planes sin lactosa

 

Con la llegada del buen tiempo a todos nos apetece disfrutar más del aire libre y son frecuentes las comidas o planes con los amigos o la familia fuera de casa. Si eres intolerante a la lactosa no tienes porque renunciar a disfrutar del verano, siempre hay una opción al alcance de tu mano. 

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