Red sin lactosa: blogs de alimentación saludable

A todos nos gustaría mantener una dieta sana y nutritiva, ¡además de deliciosa, claro! Pero la falta de tiempo en nuestra vida diaria lo hace más complicado y con frecuencia recurrimos a productos preparados que no son tan saludables. Nuestras opciones se acortan más si tenemos alguna intolerancia, ¡por eso seleccionamos para ti los mejores blogs de recetas sin lactosa, fáciles, saludables y deliciosas ! Leer más

Porcentaje de lactosa en los alimentos

 

Alrededor de un 30% de la población española es intolerante a la lactosa. Esta intolerancia presenta diferentes grados: alto o congénito, medio y bajo. Dependiendo de qué grado de intolerancia se sufra, las personas afectadas pueden consumir una cantidad u otra de lactosa. ¿Cuánta lactosa tienen los alimentos que comemos a diario? En este post descubriremos el porcentaje de lactosa en los alimentos más cotidianos.

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Productos del mar, una gran fuente de calcio

¿Sabías que el calcio es el mineral más abundante de nuestro cuerpo? Además de ser uno de los minerales más conocidos, el calcio es esencial para funciones vitales como pueden ser la producción de hormonas, la formación de huesos y dientes, el sistema muscular y para la prevención de enfermedades como puede ser la osteoporosis. Por ello, es fundamental consumir alimentos que sean fuente de calcio a diario.

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